BBQ Pulled Oats® Burgere med Kimchi-slaw og Pommes frites af søde kartofler

10 portioner

Ingredienser

  • 10 Pulled Oats® Veggieburger
  • 5 spsk. rapsolie (eller lignende)
  • 10 burgerboller
  • 200 g Santa Maria American BBQ
  • Sauce Hickory
  • 1 Salat hoved (delt og skyllet)
  • 150 g tomater (i skiver)
  • 100 g zittauerløg (i skiver)
  • 50 g vegansk mayonnaise
  • 800 g Pommes frites af søde kartofler
  • Santa Maria Pommes friteskrydderi
KIMCHI-SLAW
  • 300 g Kinakål (i strimler)
  • 150 g gulerod (revet)
  • 50 g Frisk koriander (hakket)
  • 20 g Santa Maria Kimchi Spice Mix

Instructions

  1. Lav kimchi-slaw ved at blande alle grøntsager og gnide dem ind i Kimchi Spice Mix. Pres væsken ud, og stil din kimchi-slaw til side, indtil den skal serveres.
  2. Tilbered burgerne ved høj varme, indtil begge sider har fået en fin farve.
  3. Steg eller rist veggie-burgeren, og smør mayonnaise på både overen og underen.
  4. Læg et salatblad pa underen. Læg derefter burgeren, løg, tomat, kimchi-slaw, BBQ-sauce og til sidst overen på. Server burgeren med pommes frites af søde kartofler krydret med Santa Maria Pommes friteskrydderi.

Kategorier: BBQ, Main Dish, Vegetarian

In this recipe we used: Pulled Oats® Oat Burger 1,6 kg

What did you think? Leave a review.

0 reviews