Igorin nyhtökaura

Slaavilaisista vaikutteista ammentava Igorin Nyhtökaura on helppo lisuke riisin tai ohran kanssa nautittavaksi.

Print recipe

  • Valmistusaika: 30 min
  • Annoksia: 4

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Tomaatti

Ainesosat

  • 1 pkt Nyhtökaura™ Tomaatti
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 sipuli
  • 1 punainen paprika
  • 1 suolakurkku
  • 200 g smetanaa
  • 50 g tomaattipyrettä
  • 1 tl sokeria
  • ½ tl savupaprikajauhetta
  • Suolaa
  • pippuria
  • öljyä paistamiseen
  • tuoretta persiljaa (säästä osa koristeluun)
  • ohraa tai riisiä

Ohjeet

  1. Pilko valkosipuli, sipuli ja paprika kuutioiksi ja kuullota niitä hetki Nyhtökauran kanssa pannulla öljyssä.
  2. Lisää pilkottu suolakurkku muiden ainesten kanssa pannulle, mausta ja keitä kasaan muutaman minuutin ajan.

Tarjoa keitetyn ohran tai riisin kanssa.

Mitä mieltä olit? Jätä arvostelu!

0 arvostelua