Nachopelti & guacamole

Maissinachot ovat nopea ja hauska laittaa tarjolle pannulla juustokuorrutteen kanssa, joka on hetkeä ennen sulatettu uunissa. Tarjoile vastavalmistetun guacamolen kanssa!

Print recipe

  • Valmistusaika: 20 min
  • Annoksia: 4-6

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Tomaatti

Ainesosat

  • 240 g Nyhtökaura® Tomaatti
  • 250 g cheddar-juustoraastetta
  • 200 g nachoja
  • 250 g kirsikkatomaatteja
  • 3 rkl rypsiöljyä
  • ½ tl suolaa
  • 1t l paprikajauhetta
  • ¼ tl cayannepippuria
  • ½ tl murskattua valkosipulia
  • ½ tl mustapippuria
  • 1 prk salsakastiketta
  • 1 punasipuli
  • Purkki jalapenoja
  • Guacamole
  • 2 kypsää avocadoa
  • 1 tomaatti
  • 1 valkosipulinkynsi<
  • ½ tl suolaa
  • 2rkl sitruunan mehua
  • Nippu korianteri

Ohjeet

  1. Laita uuni lämpenemään 200 °C:seen.
  2. Viipaloi punasipuli ohuiksi siivuiksi ja puolita kirsikkatomaatit.
  3. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levitä suurin osa nachoista uunipellille.
  4. Lisää nachojen päälle Nyhtökauraa, sipulia, tomaattia ja jalapenoja. Tee uusi kerros samalla tyylillä.
  5. Ripottele jokaisen kerroksen päälle salsakastiketta ja juustoraastetta.
  6. Paista uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja alkaa saada vähän väriä.
  7. Valmista sillä välin guacamole pilkkomalla avocadot ja tomaatti pieniksi kuutioiksi.
  8. Hienonna valkosipuli ja sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta.

Tarjoile nachopelti lämpöisenä guacamolen kera.

Mitä mieltä olit? Jätä arvostelu!

0 arvostelua