Herkkusienitartar Delikauralla™
15 min
Ainesosat
- 120 g Delikaura™ Chili-Inkivääri tai Sieni-Tryffeli
- 4 ruskeaa herkkusientä
- 2 rkl Hellmann’s majoneesia
- 2 rkl kaurafraichea
- 1 tl hunaja-dijon sinappia
- 2 tl kapriksia
- 1 rkl hyvää oliiviöljyä
- 2 rkl parmesanraastetta
- Puolikkaan sitruunan mehu
- 1 rkl creme balsamicoa
Ohjeet
- Sekoita kastike, paloittele herkkusienet pieniksi ja lisää Delikauran kanssa kastikkeeseen. Anna seoksen tekeytyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia.
- Tarjoa rucolapedillä paahdetun ruisleivän tai ruislastujen kera.
Tämän helpon ja herkullisen reseptin meille kehitti Ria Nyström.
Kategoriat: Alkuruoka, Joulu, Juhla, Vegetaarinen, Välipala
Tässä reseptissä käytimme: Delikaura™ Sieni-tryffeli
