Delikaura™ pistaasipasta
Herkkusuiden pasta! Astetta hienompaan versioon tulee vielä loraus tryffeliöljyä.
15 min
Ainesosat
- 120 g Delikaura™ Chili-Inkivääri
- 100 g pistaasipähkinöitä
- 50 g cashewpähkinöitä
- 1 dl tuoretta minttua
- 100 g kirsikkatomaatteja
- 1/2 sitruunan mehu
- 1 dl oliiviöljyä
- 2 dl parmesaaniraastetta
- Suolaa
- Mustapippuria
- 400 g tagliatellepastaa
Ohjeet
- Kuori pistaasipähkinät ja mittaa aineet Delikauraa™ lukuunottamatta kulhoon ja pyöräytä sauva- tai tehosekoittimella pestoksi.
- Yhdistä pesto ja Delikaura™ keskenään.
- Keitä tagliatelle ohjeen mukaan ja sekoita pestoon. Tarjoa raastetun parmesaanin kanssa ja koristele mintun lehdillä.
Tarjoa raastetun parmesaanin kanssa ja koristele mintun lehdillä.