Gyros-pitaleivät Nyhtökauralla®

4 servings

Näiden gyros-pitaleivistä inspiraationsa saaneiden grillattujen leipästen päälle kasataan Nyhtökaura®Nudea sekä kreikkalaisesta keittiöstä tuttuja aineksia: tuoreita vihanneksia, herkullisia kalamata-oliiveja sekä runsaasti fetajuustoa. Päälle vielä tzatzikia ja tuoretta minttua ja kasassa on täydellinen lämmin leipä – sekä terveellinen että kielen mukanaan vievä.

Gyros-leivät

Ainesosat

  • 1 pkt Nyhtökaura® Nude
  • 4 flatbread-tyyppistä leipää
  • 200 g fetaa murustettuna
  • 150 g kalamata-oliiveja
  • 1 pieni kurkku viipaloituna
  • 150 g kirsikkatomaatteja
  • 150 g tzatzikia
  • ½ kerä romainesalaattia silputtuna
  • 4 retiisiä viipaloituina
  • öljyä
  • 2 rkl Santa Marian Herbes de Provence -yrttiseosta

Ohjeet

Valmistelut:
  1. Sekoita pilkottujen tomaattien, kurkun, retiisien ja kalamata-oliivien joukkoon oliiviöljyä ja pippuria.
  2. Paista Nyhtökaura Herbes de Provence -yrttiseoksen kanssa öljyssä 2-3 min.
  3. Grillaa leivät.
Tarjoilu:
  1. Kasaa grilattujen leipien päälle salaattia, vihannessekoitusta, murustettua fetaa ja Nyhtökauraa. Viimeistele tzatzikilla ja tuoreella mintulla. Nauti!

Kategoriat: Pääruoka, Vegetaarinen, Välimerellinen, Välipala, Välipala

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Nude

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

0 arvostelua

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv