Igorin nyhtökaura®
Slaavilaisista vaikutteista ammentava Igorin Nyhtökaura® on helppo lisuke riisin tai ohran kanssa nautittavaksi.
30 min
Ainesosat
- 1 pkt Nyhtökaura® Tomaatti
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 sipuli
- 1 punainen paprika
- 1 suolakurkku
- 200 g smetanaa
- 50 g tomaattipyrettä
- 1 tl sokeria
- ½ tl savupaprikajauhetta
- salt
- pippuria
- öljyä paistamiseen
- tuoretta persiljaa (säästä osa koristeluun)
- ohraa tai riisiä
Ohjeet
- Pilko valkosipuli, sipuli ja paprika kuutioiksi ja kuullota niitä hetki Nyhtökauran kanssa pannulla öljyssä.
- Lisää pilkottu suolakurkku muiden ainesten kanssa pannulle, mausta ja keitä kasaan muutaman minuutin ajan.
- Tarjoa keitetyn ohran tai riisin kanssa.
Kategoriat: Arkiruoka, Pääruoka, Vegetaarinen
Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Tomaatti
