Korealainen BBQ-Nyhtökauraburgeri ​

1 annos

Kimchi-ranskalaisten, Korean BBQ-kastikkeen, Habanero juustokastikkeen (tai majoneesin), tomaatin, salaatin sekä sipulin kera. ​ ​

15 min

Ainesosat

  • 1 hampurilaissämpylä
  • 1 Nyhtökaura® hampurilaispihvi (80 g) ​
  • 30 g Santa Maria Korean BBQ kastiketta ​
  • 20 g Santa Maria habanerojuustokastiketta
  • 1 tomaattisiivu ​
  • 20 g salaattia ​
  • 1 punasipulisiivu ​
  • 125 g ranskanperunoita ​
  • 5 g Santa Maria Kimchi maustesekoitusta ​ ​

Ohjeet

  1. Pidä sämpylät lämpiminä lämpökaapissa. Lämmitä pihvi ja paista ranskalaiset ohjeiden mukaan. Rakenna burgeri laittamalla sämpylän puolikkaalle ensin Korean BBQ -kastiketta, sitten salaattia, tomaattia, punasipulisiivu, Nyhtökaura® hampurilaispihvi sekä habanerojuustokastike (tai majoneesi). ​
  2. Mausta ranskanperunat Kimchi mausteseoksella.

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Hampurilaispihvi