Kreikkalainen Nyhtökaura® pitaburger

Name: Kreikkalainen Nyhtökaura® pitaburger
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Nyhtökaura® Hampurilaispihvejä; 4 pitaleipää; 200 g fetaa; 100 g kalamata oliiveja; 1 tomaatti; 1 punasipuli; 1 paprika; ½ kurkku; 100 g pinaattia; Kourallinen tuoretta minttua; 100 g jogurttia; 1 sitruunan mehu; Suolaa ja pippuria; Oliiviöljyä

Raikas pitaburger valmistuu nopeasti. Sujauta tuoreet kasvikset ja mehevä Nyhtökaura® pihvi pitaleivän väliin ja nauti!

15 min

Ainesosat

1 pkt Nyhtökaura® Hampurilaispihvejä
4 pitaleipää
200 g fetaa
100 g kalamata oliiveja
1 tomaatti
1 punasipuli
1 paprika
½ kurkku
100 g pinaattia

Jougurttikastike

Kourallinen tuoretta minttua
100 g jogurttia
1 sitruunan mehu
Suolaa ja pippuria
Oliiviöljyä

Ohjeet

Pilko tomaatti, paprika, punasipuli ja kurkku pienemmäksi. Sekoita kulhoon oliivien ja pinaatin kanssa. Murustele päälle fetaa. Mausta lorauksella oliiviöljyä, suolalla ja pippurilla.
Lämmitä Nyhtökaura pihvit pannulla tai mikrossa.
Valmista jogurttikastike. Sekoita joukkoon silputtua minttua ja purista sitruunan mehu. Mausta suolalla ja pippurilla.
Lämmitä pitaleivät ja täytä salaatilla, Nyhtökaura pihvillä ja lusikallisella kastiketta.

Kategoriat: Alkuruoka, Burgerit, Kesä, Kreikkalainen, Pääruoka, Salaatit, Tortillat, Vegetaarinen

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Hampurilaispihvi

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

€19.90 sis. alv