Lehtikaalihampurilainen Nyhtökauralla®

4

Herkulliset burgerit valmistuvat helposti kotona tuoreista ja terveellisistä aineksista. Lehtikaalilla ja korianterilla saat vaihtelua perinteisiin hampurilaistäytteisiin.

15 min

Ainesosat

  • 1 pkt Nyhtökaura® Hampurilaispihvejä tai Grande Burgerpihvejä
  • Santa Maria BBQ Saucea
  • Salaattia
  • 1 pihvitomaatti
  • 4 hampurilaissämpylää
  • 60 g majoneesia
  • 2 avocadoa
  • 50 g lehtikaalia
  • 1 avomaankurkku
  • 1 limen mehu ja kuori
  • 1 rkl tuoretta korianteria
  • 1 rkl sokeria
  • Suolaa ja mustapippuria

Ohjeet

  1. Poista avocadon kivi. Murskaa avocado haarukalla.
  2. Kuutioi kurkku ja hienonna lehtikaali ja korianteri. Lisää avocadon joukkoon kurkku, lehtikaali, korianteri ja mausteet. Anna maustua jääkaapissa hetki.
  3. Paista Nyhtökaura-pihvejä 2-3 minuuttia grillissä tai öljyssä pannulla molemmin puolin. Sivele pihvien pintaan Santa Maria BBQ-kastiketta.
  4. Lämmitä tai paahda hampurilaissämpylät.
  5. Kokoa hampurilaiset voitelemalla sämpylöiden pohja ja kansi avocadosalsalla. Aseta päälle Nyhtökaura-pihvi, salaatti ja tomaatti. Viimeistele sämpylän kansi majoneesilla.

Mikäli haluat välttää vehnää tai kokeilla uutta, kokeile muhkeita porttobelloja hampurilaisen ”leiväksi”. Sienet on helppo kypsentää grillissä, pannulla tai uunissa.

Kategoriat: Amerikkalainen, Burgerit, Kesä, Pääruoka, Vegetaarinen

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Hampurilaispihvi

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

0 arvostelua

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv