Marokkolainen tomaattikeitto Delikauralla™

3-4 hengelle

Lähde makumatkalle Marokkoon tällä helpolla ja nopealla tomaattikeitolla. Annoksen kruunaa Delikaura™ Chili-Inkivääri, joka tuo annokseen rakennetta ja proteiinia.

30 min

Ainesosat

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 2 porkkanaa
  • 1 rkl ras el hanout -maustetta
  • 2 prk tomaattimurskaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl sokeria (suositus: kookossokeria)
  • 2 pss Delikaura™ Chili-Inkivääri
  • + kevätsipulia
  • (loraus kermaa tai kookosmaitoa)

Ohjeet

  1. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Viipaloi porkkana.
  2. Kuumenna kattilassa oliiviöljy ja kuullota sipuleita ja porkkanoita miedolla lämmöllä kunnes sipuli pehmenee. Lisää ras el hanout mauste ja jatka hauduttamista hetki.
  3. Lisää tomaattimurska ja suola sekä sokeri. Hauduta kannen alla kunnes porkkanat ovat pehmeitä. Sekoittele välillä.
  4. Soseuta keitto ja lisää halutessasi loraus kermaa tai kookosmaitoa.
  5. Ripottele päälle Delikauraa ja hienonnettua kevätsipulia. Tarjoa!

Tämä resepti kehitettiin yhteistyössä Minskan kanssa.

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

0 arvostelua

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv