Nyhtökaura® bubble and squeak
Englantilainen resepti bubble & squeak on simppeli ja monipuolinen, sekä soveltuu erinomaisesti edellispäivän ruoan tai jo vähän nuukahtaneiden vihannesten hyödyntämiseen.
45 min
Ainesosat
- 240 g Nyhtökaura® Nude
- 65 g tuoretta pinaattia
- 1/2 sitruunan mehu
- Raastettua parmesaania
- 6 perunaa
- 1 porkkana
- 1/3 savoijinkaalia
- Suolaa
- Voita
- Yrttejä
- Vehnäjauhoja
Ohjeet
- Pilko kuoritut perunat ja porkkanat. Kypsennä ne yhdessä kaalin kanssa.
- Freesaa pinaatti öljyssä. Lisää Nyhtökaura® ja paista hetki. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja parmesaaniraasteella.
- Poista juureksista vesi ja muussaa. Lisää joukkoon Nyhtökaura®-pinaattiseos sekoitellen.
- Muotoile seoksesta pihvejä.
- Levitä lautaselle vehnäjauhoja ja pilko sekaan mieleisiäsi yrttejä. Pyörittele pihvit vehnäjauhoissa ja paista pannulla voi-öljy seoksessa molemmilta puolilta kypsiksi.
Kategoriat: Aamupala, Arjen edulliset, Arkiruoka, Hävikkiruokaherkut, Joulu, Lounas, Pääruoka, Vegetaarinen, Välipala
Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Nude
Reseptejä, jotka tekevät hyvää keholle ja planeetalle
