Kaurasämpylät Nyhtökauralla®
Tuplakaurasämpylät ovat tässä! Tällä ohjeella saat todella pehmeät ja maukkaat sämpylät, jotka sopivat niin aamupalaksi, välipalaksi kuin vaikkapa brunssipöytään. Nyhtökaura® Tomaatti tuo annokseen lisämakua ja rakennetta.
45-60 min
Ainesosat
- 150 g hapatettua kauravalmistetta (esim. Oatly påMackan) tai maustamatonta tuorejuustoa
- 2 kanamunaa
- 3 dl kauramaitoa
- 2 rkl psylliumia
- 1 rkl hunajaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 dl kaurajauhoja
- 3 dl kaurahiutaleita
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 0,5 tl sipulijauhetta
- (1 dl auringonkukansiemeniä)
- 2 dl Nyhtökaura® Tomaatti
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
- Sekoita kauravalmiste/tuorejuusto kananmunien kanssa vispilällä tasaiseksi.
- Lisää kauramaito, psyllium, hunaja ja oliiviöljy. Anna turvota hetki.
- Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet sekä Nyhtökaura® keskenään.
- Yhdistä kuivat aineet taikinaan ja sekoita hyvin.
- Kastele tai öljyä kädet ja pyöritä taikinasta palloja. Ripottele päälle kaurahiutaleita.
- Paista uunissa noin 30-40 minuuttia tai kunnes sämpylät ovat kypsiä myös sisältä.
Tämä resepti kehitettiin yhteistyössä Minskan kanssa.
Kategoriat: Aamupala, Leivonta, Lisukkeet, Pohjoismainen, Vehnätön, Välipala, Välipala
Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Tomaatti
