Kaurasämpylät Nyhtökauralla®

Name: Nyhtökaura® kaurasämpylät
Total time: 45 min
Yield: n. 12 pientä sämpylää
Ingredients: 150 g hapatettua kauravalmistetta (esim. Oatly påMackan) tai maustamatonta tuorejuustoa; 2 kanamunaa; 3 dl kauramaitoa; 2 rkl psylliumia; 1 rkl hunajaa; 2 rkl oliiviöljyä; 1 dl kaurajauhoja; 3 dl kaurahiutaleita; 1 tl leivinjauhetta; 1 tl suolaa; 0,5 tl sipulijauhetta; (1 dl auringonkukansiemeniä); 2 dl Nyhtökaura® Tomaatti

n. 12 pientä sämpylää

Tuplakaurasämpylät ovat tässä! Tällä ohjeella saat todella pehmeät ja maukkaat sämpylät, jotka sopivat niin aamupalaksi, välipalaksi kuin vaikkapa brunssipöytään. Nyhtökaura® Tomaatti tuo annokseen lisämakua ja rakennetta.

45-60 min

Ainesosat

150 g hapatettua kauravalmistetta (esim. Oatly påMackan) tai maustamatonta tuorejuustoa
2 kanamunaa
3 dl kauramaitoa
2 rkl psylliumia
1 rkl hunajaa
2 rkl oliiviöljyä
1 dl kaurajauhoja
3 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
0,5 tl sipulijauhetta
(1 dl auringonkukansiemeniä)
2 dl Nyhtökaura® Tomaatti

Ohjeet

Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
Sekoita kauravalmiste/tuorejuusto kananmunien kanssa vispilällä tasaiseksi.
Lisää kauramaito, psyllium, hunaja ja oliiviöljy. Anna turvota hetki.
Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet sekä Nyhtökaura® keskenään.
Yhdistä kuivat aineet taikinaan ja sekoita hyvin.
Kastele tai öljyä kädet ja pyöritä taikinasta palloja. Ripottele päälle kaurahiutaleita.
Paista uunissa noin 30-40 minuuttia tai kunnes sämpylät ovat kypsiä myös sisältä.

Tämä resepti kehitettiin yhteistyössä Minskan kanssa.

Kategoriat: Aamupala, Leivonta, Lisukkeet, Pohjoismainen, Vehnätön, Välipala, Välipala

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Tomaatti

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

€14.90 sis. alv