Nyhtökaura® pateE

4 annosta

Ainesosat

  • 0,015 kg oliiviöljyä​
  • 0,008 kg valkosipulin kynttä
  • 0,120 kg porkkanaa kuutioina​
  • 0,250 kg Nyhtökaura® Nude​
  • 0,100 kg Vin Santoa tai Marsalaa​
  • 0,002 kg Santa Maria Kanelitanko​
  • 0,001 kg Santa Maria Tähtianis​
  • 0,050 kg huoneenlämpöistä voita​
  • 0,010 kg balsamicosiirappia​
  • tuoretta lehtipersiljaa hienonnettuna

Ohjeet

  1. Kuullota sipulit ja porkkana öljyssä ja lisää Nyhtökaura® ja freesaa hetki.​
  2. Lisää viini, tähtianis ja kanelitanko. ​
  3. Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla 20 minuuttia miedolla lämmöllä.​
  4. Poista kanelitanko ja tähtianis ja soseuta seos tasaiseksi sauvasekoittimella.​
  5. Lisää huoneenlämpöinen voi, balsamicosiirappi ja persilja.​
  6. Tarjoa paahdetulla leivällä.​

Kategoriat: Joulu

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Nude 1,5 kg, pakaste