Nyhtökaura® patee
Tässä patee resepti, jonka tekemiseen ei mene kauan ja jonka osaa tehdä keittiössä kokemattomampikin! Nyhtökaura® patee sopii hyvin joulunajan illallisille ja naposteluihin. Varoitus, tämä patee saattaa kadota pöydästä alta aikayksikön.
30 min
Ainesosat
- 240 g Nyhtökaura® Nude
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 porkkana
- 2 rkl balsamico cremeä
- 1 dl Vin Santoa tai Marsalaa
- 50 g huoneenlämpöistä voita
- 1 kanelitanko
- 1 tähtianis
- Tuoretta lehtipersiljaa
Ohjeet
- Kuullota sipulit ja pilkottu porkkana öljyssä muutama minuutti ja lisää Nyhtökaura® ja freesaa hetki.
- Lisää viini, tähtianis ja kanelitanko. Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla 20 minuuttia miedolla lämmöllä.
- Poista kanelitanko ja tähtianis ja pyöräytä seos tasaiseksi sauvasekoittimella.
- Lisää huoneenlämpöinen voi, balsamico creme ja persilja.
Tarjoa paahdetulla leivällä.