Nyhtökaura® sinihomejuustokastike & uuninpussaamat tomaatit

4 hlö

30 min

Ainesosat

Kastike
  • 240 g Nyhtökaura® Tomaatti
  • 1 punainen paprika
  • 1 keltainen paprika
  • 170 g sinihomejuustoa
  • 130 g tomaattipyrettä
  • 2 dl suosimaasi kermaa
  • Tuoretta lehtipersiljaa
Lisäksi
  • 4 tomaattia
  • Riisiä

Ohjeet

  1. Freesaa suikaloidut paprikat pannulla, lisää Nyhtökaura®, tomaattipyre ja murskaa sekaan sinihomejuusto. Lisää kerma ja anna kastikkeen hautua hetki niin, että juusto sekoittuu.
  2. Koristele tuoreella lehtipersiljalla.
  3. Laita puoliksi halkaistut tomaatit uunipellille ja paahda 175°C uunissa 15 minuuttia.
  4. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.

Kategoriat: Arjen edulliset, Arkiruoka, Lounas, Pääruoka, Vegetaarinen

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Tomaatti

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv