tomaattinen Nyhtökaura®mureke

8-10 hlö

Tämä on ainoita paikkoja, joissa reseptin luonut Ria oikaisee kokatessaan – käytä murekkeen tekoon valmista ranskalaista sipulikeittoa tuomaan makua ja rakennetta.

1,5 h

Ainesosat

  • 25x10 cm irtopohjavuoka (mieluiten silikonia)
  • 380 g Nyhtökaura® Tomaatti
  • 2 dl kreikkalaista jogurttia
  • 2 kananmunaa (vegaaninen versio: 2 dl bataattisosetta + 3 rkl maissitärkkelystä)
  • 140 g tomaattipyrettä
  • 90 g sun kissed tomatoes + 1 rkl öljyä
  • 1 pss ranskalaista sipulikeittoa
  • Kourallinen tuoretta basilikaa
Kastike
  • 2,5 dl paksua kermaa
  • 1 tl kasvisfondia
  • 1 rkl soijaa
  • 1 rkl Worcester kastiketta
  • Tuoretta rosmariinia

Ohjeet

  1. Sekoita murekkeen ainekset ja pyöräytä ne tasaiseksi massaksi tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.
  2. Laita seos vuokaan ja paista 175°C uunissa tunti. Koristele rosmariinin oksilla.
  3. Kiehauta kastikkeen aineet kasaan. Maista ja mausta tarvittaessa.

Viimeistele mureke tuoreilla rosmariinin oksilla ja tarjoile kastikkeen kera.   

Kategoriat: Arkiruoka, Joulu, Juhla, Laktoositon, Pohjoismainen, Vegetaarinen, Välimerellinen

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Tomaatti

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

0 arvostelua

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv