ohratto Nyhtökaura® pyöryköillä

4

Tässä paprikaohratossa paprikan maku muuttuu ihanan lempeäksi pannun kautta soseutettuna.

30 min

Ainesosat

  • 1 pss Nyhtökaura® Pyöryköitä
  • 2 keskikoista sipulia
  • 1 valkosipulinkynttä
  • 2 punaista paprikaa
  • 2 dl kaurakermaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 dl esikypsennettjä ohrasuurimoita
  • 1 ruukku Tuoretta persiljaa
  • Suolaa ja mustapippuria

Ohjeet

  1. Kuullota yhden sipulin ja yhden valkosipulinkynnen hakkelus oliiviöljyssä.
  2. Lisää ohra ja vettä, kunnes ohra peittyy. Anna kiehua hiljalleen 30 minuutin ajan.
  3. Lisää 1 dl kaurakermaa ja anna hautua 5 min. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Valmista kastike. Kuutioi loput sipuleista ja paprika. Paista kunnes pehmeitä.
  5. Lisää kaurakerma. Soseuta sauvasekoittimella.
  6. Lisää Nyhtökaura-pyörykät joukkoon ja jatka paistamista muutaman minuutin ajan, kunnes pyörykät ovat lämmenneet.
  7. Viimeistele hienonnetulla persiljalla.

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

0 arvostelua

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv