Pad Thai Nyhtökauralla®

3-4

Tässä meidän versiomme Thaimaan kansallisruoasta: Pad Thai Nyhtökauralla®, olkaa hyvät!

Pad Thai Nyhtökaura Nudella

Ainesosat

  • 1 pkt Nyhtökaura® Nude
  • 5 kananmunaa
  • 200 g kevyesti esikeitettyä broccolinia (varsiparsakaali)
  • 150 g porkkanaa viipaloituna
  • 1 puntti korianteria
  • 125 ml makeaa chilikastiketta
  • 70 ml soijakastiketta
  • 3 rkl seesaminsiemeniä
  • 1 sipuli viipaloituna
  • 1 rkl inkivääriä hienonnettuna
  • 4 annosta keitettyjä munanuudeleita
  • seesamiöljyä paistamiseen

Ohjeet

  1. Paista sipulia, inkivääriä, broccolineja ja porkkanoita seesamiöljyssä 2 minuuttia.
  2. Lisää Nyhtökaura ja makea chilikastike ja paista toiset 2 minuuttia.
  3. Lisää soijakastike ja seesaminsiemenet. Anna ylimääräisen nesteen haihtua pois jotta seos paksuuntuu.
  4. Vatkaa ja paista kananmunat. Lisää nuudeleitten kanssa pannuun ja sekoita kunnolla.
  5. Tarjoile tuoreen korianterin kanssa.

Kategoriat: Aasialainen, Laktoositon, Maidoton, Pääruoka, Thaimaalainen, Vegetaarinen, Wokit

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Nude

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

0 arvostelua

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv