Pannupihvi & kikherne-perunasalaatti

Kermainen kikherne-perunasalaatti sopii niin arkeen kuin illanistujaisiinkin.

Print recipe

  • Valmistusaika: 15 min
  • Annoksia: 4

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Pannupihvi

Ainesosat

  • 1 pkt Nyhtökaura™ pannupihvejä
  • 600 g perunoita
  • 400 g kikherneitä
  • 1 punasipuli
  • 2 rkl ruohosipulia
  • 100 g Suolakurkkua
  • 3 dl kaura fraichea
  • 2 rkl Persiljaa
  • 1 rkl Dijon sinappia
  • Suolaa ja mustapippuria

Ohjeet

  1. Keitä perunat ja leikkaa pienemmäksi. Valuta kikherneet. Pilko punasipuli, kevätsipuli ja persilja.
  2. Sekoita kastike kaurafraichesta, persiljasta ja sinapista. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Yhdistä kulhossa perunat, kikherneet, sipulit ja kastike. Anna tekeytyä 10 minuuttia.
  4. Lämmitä Nyhtökaura™ pihvit pannulla tai mikrossa.

Tarjoile lämpimät Nyhtökaura™ pihvit kikhernesalaatin ja suolakurkun kera.

Mitä mieltä olit? Jätä arvostelu!

0 arvostelua