Nyhtökaura® Pasta Bolognese

Bolognese on koko perheen suosikki sekä kiireisen arjen helpotus. Kevyempi versio valmistuu kesäkurpitsapastalla. Höylää kesäkurpitsasta ohuita viipaleita juustohöylällä ja leikkaa viipaleet veitsellä ohuiksi suikaleiksi pitkittäin. Voilá, helppo nyhtökaurapasta on valmis!

Ainesosat

  • 1 pkt Nyhtökaura® Tomaatti
  • 400 g tomaattimurskaa
  • 2–4 rkl tomaattipyrettä
  • 2 isoa tomaattia
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1/2 tuore chili
  • suolaa
  • sokeria
  • mustapippuria
  • spagettia
  • (parmesaania tarjoiluun)

Ohjeet

  1. Silppua sipuli, valkosipuli, chili ja tomaatit. Kuullota sipulit ja chili öljyssä kevyesti. Lisää joukkoon pilkotut tomaatit sekä tomaattimurska ja -pyre. Anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 10 minuutin ajan. Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla. Lisää vasta loppuvaiheessa Nyhtökaura ® ja osa basilikasta. Hauduta hetki.
  2. Keitä lisukkeeksi spagetti pakkauksen ohjeen mukaan tai tarjoa pastan tilalla raastettua kesäkurpitsaa.
  3. Viikonloppuversion saat lisäämällä kastikkeeseen valkoviiniä ja/tai (vegaanista) ruokakermaa.

Koko perheen kestosuosikki!

Katso tästä: Herkullinen kasvis makaronilaatikko Nyhtökauralla®

Kategoriat: Arkiruoka, Italialainen, Kevyttä ruokaa, Pasta, Pohjoismainen, Pääruoka, Vegetaarinen

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Tomaatti

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

2 arvostelua


10.29.2020

Tuli tosi hyvää, vaikka kaapista puuttuikin tomaatit ja tomaattipyre! Tämän voi tehdä myös nude-nyhtiksellä ja silti maistuu. :)

10.29.2020

10.29.2020

Moi Riikka! Ihan parasta, että maistui ja toimi myös Nudella. :) Oona/G&G-tiimi

10.29.2020

10.29.2020

Hyvää

10.29.2020

10.29.2020

Moi Jj! Todella kiva kuulla, että maistuu! :) Oona/G&G-tiimi

10.29.2020

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv