Poke bowl NYHTÖKAURALLA®

3-4

Ainesosat

  • 1 pkt Nyhtökaura® Nude
  • 3 avokadoa viipaloituina
  • 150 g mungpapuja
  • 1 kurkku tikuiksi leikattuna
  • 200 g siistittyä ja kevyesti esikeitettyä parsaa
  • 8 retiisiä viipaloituina
  • 3 porkkanaa tikuiksi leikattuina
  • 1,5 dl korealaista BBQ-kastiketta
  • 500 g keitettyä tummaa riisiä
  • 200 g kimchiä
  • 100 g sushi-inkivääriä (gari) sekoitettuna ½ dl punajuurimehua
  • 2 rkl seesaminsiemeniä
  • 100 g tuoretta pinaattia
  • 1 lime

Ohjeet

  1. Paista Nyhtökaura BBQ-kastikkeessa.
  2. Aseta jokaisen kulhon pohjalle kuumaa riisiä. Asettele kasvikset omiin pinoihinsa riisin päälle.
  3. Lisää päällimmäiseksi kuuma Nyhtökaura. Ripottele pinnalle vielä seesaminsiemeniä ja tarjoile limelohkon kera.

Kategoriat: Aasialainen, Kesä, Laktoositon, Lounas, Maidoton, Pääruoka, Vegetaarinen, Vehnätön

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Nude

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

0 arvostelua

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv