Garden toast Nyhtökauralla®
Tämä bruschetta-tyylinen herkkuleipä valmistuu hetkessä tomaatista ja mansikoista. Tarjoile välipalana tai alkupalana!
10 min
Ainesosat
- 100 g Nyhtökaura® Nude tai Tomaatti
- 1 pieni leipä (esim. ciabatta)
- 300 g kirsikkatomaatteja
- 300 g mansikoita
- 1 tl sitruunamehua
- 1 tl hunajaa
- 5 isoa salvian lehteä
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa
Ohjeet
- Kuutio tomaatit ja mansikat. Laita kulhoon ja lisää sitruunamehu, suola, oliiviöljy, hunaja ja hienoksi silputut salvian lehdet.
- Paista Nyhtökaura® öljytilkassa noin 3 minuuttia ja mausta suolalla. Sekoita Nyhtökaura® salsan joukkoon.
- Viipaloi leipä ja paahda leipäviipaleet grillissä kullanruskeaksi. Asettele salsa-sekoitus paahdetun leivän päälle ja nauti!