Pyttipannu Nyhtökauralla®

4-6

Pyttipannu on kaikessa yksinkertaisuudessaan herkullista. Tässä tulee klassikkoreseptin päivitetty kasvisversio.

15 min

Ainesosat

  • 1 pkt Nyhtökaura® Nude
  • 400 g kypsiä perunoita
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 100 g pakasteherneitä sulatettuna
  • 1 paprika
  • 1 rkl kuivattua timjamia
  • 1 rkl paprikajauhetta
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 1 tl mustapippuria
  • kourallinen tuoretta persiljaa

Ohjeet

  1. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuullota pannulla öljyssä timjamin kanssa.
  2. Kuutioi perunat ja paprika. Lisää sipulien sekaan ja paista kunnes ne ovat saaneet väriä.
  3. Lisää Nyhtökaura. Mausta mustapippurilla ja paprikajauheella. Paista 2–3 minuuttia.
  4. Kiehuta 1 dl vettä ja murustele kasvisliemikuutio sen joukkoon.
  5. Kaada neste paistinpannulle ja keitä kokoon muutaman minuutin ajan.
  6. Sekoita joukkoon herneet ja tuoretta persiljaa.

Tarjoile halutessasi paistetun kananmunan kanssa.

Kategoriat: Arkiruoka, Laktoositon, Maidoton, Pääruoka, Vegaaninen, Vegetaarinen, Vehnätön

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Nude

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

0 arvostelua

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv