Sienipasta Delikauralla™

2-3 hlölle

Kermainen ja suussasulava sienipasta valmistuu hetkessä. Testaa ja ihastu! Sieni-tryffelin makuinen Delikaura™ kruunaa annoksen.

15 min

Ainesosat

  • 1 pss Delikaura™ Sieni-Tryffeli
  • 300 g pastaa
  • 1 sipuli
  • 1-2 valkosipulinkynsi
  • 250 g tuoreita herkkusieniä
  • 2 dl (kasvipohjaista) kermaa
  • Suolaa ja mustapippuria
  • 2 dl parmesaaniraastetta tai kasvipohjaista juustoa, raasteena
  • 1/2 dl silputtua tuoretta persiljaa
  • (1,5 dl kuivaa valkoviiniä)

Ohjeet

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.​
  2. Silppua sipuli ja valkosipuli, ja siivuta sienet. Kuullota sieniä ja sipuleita pannulla öljyssä, kunnes vesi on haihtunut.​
  3. Lisää halutessasi viini tässä kohtaan. Kiehauta kasaan eli jatka paistamista niin kauan, kunnes viini on haihtunut pois.​ ​
  4. Lisää kerma, suola ja pippuri.​ Anna kiehua noin 5 minuuttia.​
  5. Lisää Delikaura™ ja persilja.​
  6. Sekoita kastike ja pasta keskenään. Viimeistele annokset parmesaaniraasteella ja persiljalla!

Kategoriat: Lounas, Pasta, Pääruoka, Vegetaarinen

Tässä reseptissä käytimme: Delikaura™ Sieni-tryffeli

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv