Sienipasta Delikauralla™

Name: Sienipasta Delikauralla™
Total time: 15 min
Yield: 2-3 hlölle
Ingredients: 1 pss Delikaura™ Sieni-Tryffeli; 300 g pastaa; 1 sipuli; 1-2 valkosipulinkynsi; 250 g tuoreita herkkusieniä; 2 dl (kasvipohjaista) kermaa; Suolaa ja mustapippuria; 2 dl parmesaaniraastetta tai kasvipohjaista juustoa, raasteena; 1/2 dl silputtua tuoretta persiljaa; (1,5 dl kuivaa valkoviiniä)

2-3 hlölle

Kermainen ja suussasulava sienipasta valmistuu hetkessä. Testaa ja ihastu! Sieni-tryffelin makuinen Delikaura™ kruunaa annoksen.

15 min

Ainesosat

1 pss Delikaura™ Sieni-Tryffeli
300 g pastaa
1 sipuli
1-2 valkosipulinkynsi
250 g tuoreita herkkusieniä
2 dl (kasvipohjaista) kermaa
Suolaa ja mustapippuria
2 dl parmesaaniraastetta tai kasvipohjaista juustoa, raasteena
1/2 dl silputtua tuoretta persiljaa
(1,5 dl kuivaa valkoviiniä)

Ohjeet

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Silppua sipuli ja valkosipuli, ja siivuta sienet. Kuullota sieniä ja sipuleita pannulla öljyssä, kunnes vesi on haihtunut.
Lisää halutessasi viini tässä kohtaan. Kiehauta kasaan eli jatka paistamista niin kauan, kunnes viini on haihtunut pois.
Lisää kerma, suola ja pippuri. Anna kiehua noin 5 minuuttia.
Lisää Delikaura™ ja persilja.
Sekoita kastike ja pasta keskenään. Viimeistele annokset parmesaaniraasteella ja persiljalla!

Kategoriat: Lounas, Pasta, Pääruoka, Vegetaarinen

Tässä reseptissä käytimme: Delikaura™ Sieni-tryffeli

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

€14.90 sis. alv