broccoli Nyhtökauralla®

Nopea freesaus öljyssä mausteiden kanssa tuo Nyhtökauralle® lisämakua. Vaihtelua reseptiin saat käyttämällä pannulla öljyn mausteina raastettua inkivääriä, limettiä ja chiliä.

Ainesosat

  • ½ pkt Nyhtökaura® Nude
  • ½ sitruunan kuori
  • 1 valkosipulinkynsi
  • öljyä
  • 200 g broccolia eli parsakaalia
Kastike
  • 2 dl luonnonjogurttia
  • 2 rkl sitruunamehua
  • ½ punttia minttua
  • ½ punttia korianteria
  • 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
  • Suolaa

Ohjeet

  1. Tee kastike sekoittamalla jogurttiin sitruunamehu, pilkotut yrtit, hunaja ja suola. Ryöppää broccoleja 2–3 minuuttia ja jäähdytä. Sekoita kastike ja broccoli keskenään.
  2. Raasta puolikkaan sitruunan kuori Nyhtökauran® joukkoon. Freesaa pannulla öljyssä valkosipulin kanssa.
  3. Nyhtökaura® broccolin joukkoon ja nauti.

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

0 arvostelua

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 7.90 sis. alv