broccoli Nyhtökauralla®

Nopea freesaus öljyssä mausteiden kanssa tuo Nyhtökauralle® lisämakua. Vaihtelua reseptiin saat käyttämällä pannulla öljyn mausteina raastettua inkivääriä, limettiä ja chiliä.

Ainesosat

  • ½ pkt Nyhtökaura® Nude
  • ½ sitruunan kuori
  • 1 valkosipulinkynsi
  • öljyä
  • 200 g broccolia eli parsakaalia
Kastike
  • 2 dl luonnonjogurttia
  • 2 rkl sitruunamehua
  • ½ punttia minttua
  • ½ punttia korianteria
  • 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
  • Suolaa

Ohjeet

  1. Tee kastike sekoittamalla jogurttiin sitruunamehu, pilkotut yrtit, hunaja ja suola. Ryöppää broccoleja 2–3 minuuttia ja jäähdytä. Sekoita kastike ja broccoli keskenään.
  2. Raasta puolikkaan sitruunan kuori. Freesaa pannulla öljyssä Nyhtökauran ja valkosipulin kanssa. Sekoita broccolin joukkoon.

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

0 arvostelua

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv