Varhaisperunat Nyhtökauralla®
Tällä reseptillä valmistat herkulliset tapakset illanistujaisiin tai juhliin. Uunissa paahdettu varhaisperuna Nyhtökauralla® on täydellinen suolainen suupala, jota täydentää punajuuren ja omenan raikas makuyhdistelmä! Tarjoa varhaisperunat osana tapaslautasta tai alkupalana.
Ainesosat
- 1 pkt Nyhtökaura® Nude
- 20 keskikokoista varhaisperunaa
- 2 vihreää omenaa pilkottuna
- 2 isoa keitettyä punajuurta
- 1 tl piparjuurta
- 200 g kaurafraichea
- Suolaa ja pippuria
- Öljyä
- Kourallinen tuoretta tilliä
- Syötäviä kukkia koristeeksi
Ohjeet
- Halkaise perunat pitkittäin puoliksi ja öljyä kevyesti. Paahda perunoita uunissa 170 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes kypsiä. Anna perunoiden jäähtyä.
- Pilko Nyhtökaura® pieneksi ja lisää seokseen. Paista kevyesti öljyssä pannulla ja anna jäähtyä hieman.
- Sekoita tehosekoittimessa tasaiseksi keskenään muut ainesosat paitsi Nyhtökaura®. Lisää Nyhtökaura® seokseen.
- Aseta lusikallinen jokaisen perunan päälle ja koristele tuoreilla yrteillä ja kukilla.
Kategoriat: Alkuruoka, Juhla, Kesä, Laktoositon, Maidoton, Pohjoismainen, Vegaaninen, Vegetaarinen, Vehnätön
Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Nude
06.21.2021
oli hyvää
06.21.2021
06.21.2021
Moi Timo! Onpas tosi kiva kuulla, että tämä resepti ilahdutti! :) Oona/G&G-tiimi
06.21.2021