Vegaaninen makaroni­laatikko Nyhtökauralla®

4-6

Voiko makaronilaatikkoa klassisempaa kotiruokaa enää olla? Tämä kestosuosikki maistuu kaikenikäisille. Tällä kasvismakaronilaatikkoreseptillä – jonka voi valmistaa joko kokonaan vegaanisena makaronilaatikkona tai pelkästään lihattomana – on myös helppo harhauttaa lähipiirisi vannoutuneimmatkin lihansyöjät!

Vegaaninen makaronilaatikko Nyhtökauralla

40 min

Ainesosat

  • 1 pkt Nyhtökaura® Nude
  • 400 g makaronia
  • 50 g (vegaanista) voita
  • 330 ml (vegaanista) ruokakermaa
  • (2 kananmunaa)
  • 1 sipuli
  • 2 rkl kuivattua timjamia
  • ½ tl mustapippuria
  • ripaus muskottipähkinää
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 150 g (vegaanista) juustoraastetta

Jos kasvismakaronilaatikossa saa mielestäsi olla kasviksia muutenkin kuin kasvisproteiinina, tutustu myös tähän vegaaniseen porkkana-Nyhtökaura-makaronilaatikon reseptiin.

Ohjeet

  1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Pilko sipuli. Kuullota pannulla voissa timjamin kanssa. Lisää Nyhtökaura, muskottipähkinä ja mustapippuri. Paista 1-2 minuuttia.
  3. Lisää kerma ja kasvisliemikuutio sekoittaen. Ota pannu pois liedeltä ja sekoita joukkoon makaronit.
  4. Lisää sekaan kananmunat ja puolet juustoraasteesta. Mikäli haluat valmistaa täysin vegaanisen version, jätä kananmuna kokonaan pois.
  5. Kaada seos vuokaan. Ripottele päälle loput juustoraasteesta.
  6. Paista makaronilaatikkoa uunissa 175°C asteessa 30-40 minuuttia.

Kategoriat: Arjen edulliset, Arkiruoka, Laktoositon, Maidoton, Pääruoka, Vegaaninen, Vegetaarinen

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Nude

Mitä mieltä olit? Jätä kommentti.

1 arvostelua


05.28.2020

Tosi hyvä ohje

05.28.2020

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv