Vesijalanjälkeä vähentävä Nyhtökaura® Bolognese*

4

20 min

Ainesosat

  • 1 pkt Nyhtökaura® Tomaatti (240 g)
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 1 valkosipulikynsi pilkottuna
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1 tl kuivattua rosmariinia
  • 400 g paseerattua tomaattia
  • 1 rkl balsamico viinietikkaa
  • Suolaa maun mukaan
  • Mustapippuria maun mukaan
  • 400 g Pappardelle tai muuta pastaa
  • 100 g raastettua parmesaania
  • Tuoretta basilikaa

Ohjeet

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Kuumenna öljy pannussa, lisää pilkottu sipuli, valkosipuli, timjami ja rosmariini. Paista 2 minuuttia käännellen.
  3. Lisää Nyhtökaura ja paista vielä 2-3 minuuttia. Kaada sekaan paseerattu tomaatti ja balsamico, ja kuumenna kiehuvaksi.
  4. Siirrä pannu pois kuumalta levyltä ja mausta suolalla ja pippurilla. Annostele keitetty pasta. Kaada päälle Bolognese-kastike.
  5. Viimeistele raastetulla parmesaanilla ja basilikan lehdillä.

*VOIT SYÖDÄ JUURI SELLAISTA RUOKAA KUIN HALUAT.

MIKÄÄN EI MUUTU, PAITSI MAAILMA.

TÄMÄN RESEPTIN VOIT OTTAA TALTEEN MYÖS PAKKAUSTEMME SISÄPUOLELTA.

Kategoriat: Italialainen, Lounas, Maidoton, Pasta, Pääruoka, Vegaaninen

Tässä reseptissä käytimme: Nyhtökaura® Tomaatti

G&G Reseptikirja

Nyhtökaura® – Vegepäivän reseptikirja antaa ohjeita ja vinkkejä Nyhtökauran® käyttöön. Mukana helppoa arkiruokaa, makuja eri puolilta maailmaa ja rehellistä mättöruokaa. Viikonloppuna katetaan ystävien kanssa runsaampi pöytä ja nautiskellaan rauhassa.

14.90 sis. alv