CRANBERRY-PEER SALADE

3-4 porties

Deze snelle salade is ook perfect om als voorgerecht te serveren. Wij raden aan om frambozenvinaigrette, maanzaaddressing of witte balsamico azijn en olijfolie als dressing te gebruiken.

Cranberry-peer salade

Bereidingstijd 15 minuten

Ingrediënten

  • 1 pak Pulled Oats® Nude
  • Een handje sla
  • 1 kleine peer
  • 80 g gedroogde cranberry’s
  • 30 g pijnboompitten
  • Een handje kiemgroenten
  • Zout
  • Zwarte peper
  • Olie om in te bakken

Bereidingswijze

  1. Was de sla en scheur het in stukjes.
  2. Plaats het op een saladeschaal.
  3. Snijd de peer in de lengte in smalle partjes. Verdeel over de sla.
  4. Bak de Pulled Oats® in een pan in een klein beetje olie.
  5. Voeg toe aan de salade.
  6. Rooster de pijnboompitten in een pan.
  7. Garneer de salade met de pijnboompitten, cranberry’s en kiemen.

What did you think? Leave a review.

0 reviews