MINI HOTDOGS MET MUNT COLESLAW

3-4 personen

Deze hotdogs zijn echt heerlijk. Serveer ze met verschillende sauzen, zoals sriracha of andere pittige chilisauzen.

Bereidingstijd 15 minuten

Ingrediënten

  • 1 pak Pulled Oats® Naturel
  • 1 tl paprikapoeder
  • ½ tl komijnpoeder
  • ½ tl uienpoeder
  • ½ tl knoflookpoeder
  • ½ tl zout
  • ½ tl zwarte peper
  • 1 el olijfolie
  • 6 kleine hotdogbroodjes
MUNT COLESLAW
  • 300 g kool (witte kool, ((witte kool, rode kool, savooiekool))
  • 1 kleine rode ui
  • 1 ½ el wijnazijn
  • 1 el suiker
  • zwarte peper
  • 150 ml crème fraîche
  • een half bosje verse munt

Bereidingswijze

  1. Snijd de ui in plakjes. Voeg de azijn, suiker, zout en wat zwarte peper toe.
  2. Meng de ingrediënten in een kom en laat het minimaal een uur marineren in de koelkast.
  3. Snijd de kool in dunne repen en voeg de gemarineerde uien, crème fraîche en munt toe.
  4. Hussel de salade door elkaar.
  5. Marineer de Pulled Oats in de kruiden en de olijfolie. Bak Pulled Oats 2-3 minuten in een koekenpan.
  6. Warm de hotdogbroodjes op en vul ze met Pulled Oats, coleslaw en een saus naar keuze.

Categorieën: Alledaags eten, Amerikaans, Hoofdgerecht, Licht eten, Lunchgerecht, Snack, Snacks, Vegetarisch

In dit recept gebruikten wij: Pulled Oats® Naturel