Snelle Taco’s met Pulled Oats

4-6 personen

Taco’s zijn niet alleen perfect als snelle maaltijd na je werkdag, maar ook als feestelijk weekendgerecht. Deze heerlijke maaltijd op basis van verse ingrediënten en Pulled Oats zet je binnen een kwartier op tafel!

cook time 15 minuten

Ingrediënten

  • 1 verpakking Pulled Oats® Tex Mex
  • 8-12 tacoschelpen of tortillawraps
  • sla
  • 3 tomaten
  • 2 paprika’s
  • 1 rode ui
  • 2 avocado’s
  • 2 dl haver fraîche
  • salsa
  • limoen

Bereidingswijze

  1. Meng de Pulled Oats met de bijgeleverde kruidenpasta. Bak vervolgens in een pan tot het lekker knapperig is.
  2. Snijd de tomaten, paprika’s en rode ui in blokjes. Snijd de avocado in plakjes en scheur de sla kleiner.
  3. Verwarm de tacoschelpen of tortillawraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Vul deze vervolgens met de Pulled Oats en de groenten. Garneer met het sap van de limoen, de haver fraîche en de salsa.

Categorieën: Alledaags eten, Hoofdgerecht, Lactose vrij, Melk vrij, Mexicaans, Tortillas, Vegan, Vegetarisch

In dit recept gebruikten wij: Pulled Oats® Tex Mex