Det Nye Planteproteinet

Det perfekte proteinet, enkelt og greit

Pulled Oats® er rett og slett det perfekte proteinet. Det er ikke bare fordi det smaker utrolig godt og er enkelt å tilsette i så og si alle retter. Perfeksjonen skyldes også at det er rent og bærekraftig. Pulled Oats® inneholder absolutt ingen animalske eller genetisk manipulerte ingredienser, ingen tilsetningsstoffer, fyllstoffer, konserveringsmidler eller andre rare ting som enkelte matprodusenter tilsetter i produktene sine. Vi driver ikke med sånt. Pulled Oats® er bare sunt og godt. Og du kan telle alle ingrediensene på én hånd.

DET PERFEKTE PROTEINET AV HAVRE OG BØNNER

Altså, vi liker ikke å skryte. Men siden Pulled Oats har så mange gode kvaliteter, er «det perfekte proteinet» den beste måten å oppsummere det på. Vi kunne selvsagt også sagt: «det plantebaserte proteinet som har minimal miljøpåvirkning, er lokalt produsert, inneholder fiber og mineraler og mer protein enn kylling, inkludert alle essensielle aminosyrer, men som ikke har noen som helst spor av tilsetningsstoffer eller animalske produkter, og på toppen av det hele smaker kjempegodt.» Men det er ikke fullt så fengende. Det er forresten fremdeles kortversjonen. Den lange får du ved å lese videre.

DET PERFEKTE PROTEINET FOR HELSEN DIN

Det er ingen hemmelighet at havre har fantastiske ernærmingsmessige egenskaper.

– Havre inneholder mye fiber, som er bra for fordøyelsen og hjertet, blant andre ting. – Havre er rikt på jern, som ikke bare kan smis til middelaldersverd, men som også er nødvendig for kroppen din.

Siden Pulled Oats ikke bare består av havre, men er en unik sammensetning av havre, favabønner og gule erter, er det fullpakket med enda flere fordeler for kroppen din. Som disse:

– Det inneholder rundt 5 gram fett. Og dette er gunstig, umettet fett. – Det inneholder rundt 30 gram protein. Det er mer protein enn oksekjøtt eller kylling. – Det inneholder alle de ni essensielle aminosyrene, og er derfor et såkalt “komplett protein”.

I tillegg er det helt fritt for genmodifiserte organismer og konserveringsmidler, fyllstoffer og andre tilsetningsstoffer, animalske produkter eller andre rare ting som enkelte produsenter liker å lage maten sin av.

Så uansett om du pumper jern som Arnold eller bare vil ha en sunn kropp og et skarpt sinn, er Pulled Oats det perfekte proteinet for hverdagsmåltidene dine.

DET PERFEKTE PROTEINET FOR SMAKSLØKENE DINE

Grunnen til at vi i det hele tatt ga oss i kast med prosessen med å skape et havrebasert protein, var mangelen på velsmakende plantebaserte proteiner. De overveldende kommentarene, prisene og smilene vi har mottatt, er bevis på at vi har lykkes.

Takket være den mekaniske prosessen ved å trekke ut havrefibrene med belgfruktproteiner har Pulled Oats en fiberaktig konsistens. Dette gjør det saftig og godt, med akkurat riktig tyggemotstand.

“Smaker det som havregryn?” Nei. Smaken er mild og mør. Du kan fint steke og spise det rett fra stekepannen, men det er enda bedre å bruke som basisingrediens i et måltid, da det suger til seg smakene fra det du lager.

Our Nude version comes without seasoning, so if you love to cook and spice, that’s a great choice. But if you want to take a shortcut in the kitchen we also have flavoured versions. These may vary depending on season, so keep your eyes open for pleasant surprises.

DET PERFEKTE PROTEINET FOR VERDEN

Hva vi velger å spise, har store følger for verden. Produksjonen av tradisjonelt matprotein krever enorme mengder dyrket mark, vann og transport, som fører til avskoging, tørke og drivhusgasser (den perfekte oppskriften på global oppvarming). For ikke å nevne en masse dyr som ikke er særlig lykkelige.

Havre, derimot, er en av de mest økologiske avlingene du kan dyrke. Det gir mye ernæring på små arealer, oppmuntrer til rotasjon av avlinger og reduserer skadelig monokultur. Og siden vi dyrker det hele i de nordiske landene, vet vi at jorden og arbeiderne tas vare på, og det krever dessuten minimalt med transport.

Bønner og erter er også effektive matvarer (hvis vi spiser dem direkte i stedet for å mate dem til dyr først, for så å spise disse). På grunn av begrenset tilgjengelighet av belgfrukter i de nordiske landene importerer vi noen av dem fra ansvarlige produsenter i Sentral-Europa, men ambisjonen vår er å få 100 % av disse produsert lokalt også. Vi jobber med saken.