Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Special diets
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
- 3½ dl jasmiiniriisiä
- 2 keitettyä kananmunaa
- 1 porkkana
- 1 pieni punasipuli
- 4 retiisiä
- ½ kurkkua
- 1 lime
-
1 pkt (230 g)
Gold&Green® vegekuutioita + seesamöljyä ja soijaaGold & Green® vegekuutioista on helppo valmistaa tutut ruoat kasvipohjaisina. Ne on tehty herneproteiinista ja…
- 100 g babypinaattia
- 4 tl rapeaa valkosipulia öljyssä
- 0 kg retiisin versoja
- 0 kg tuoretta korianteria
- 1 rkl seesaminsiemeniä
Pikkelöintiliemi
- 1 dl riisiviinietikkaa
- 2 rkl fariinisokeria
- 2 tl kalakastiketta
- 2 tl inkivääritahnaa
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 tl soijakastiketta
Jaa resepti
Ohje
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta tarvittaessa. Keitä kananmunat 6 min. Jäähdytä.
- Sekoita pikkelöintiliemen ainekset. Raasta kuorittu porkkana raastimen karkeimmalla terällä. Viipaloi sipuli ja retiisit. Paloittele kurkku. Lohko limetti. Sekoita pikkelöintiliemi porkkanan ja punasipulin joukkoon. Jätä kurkku ja retiisi maustamatta.
- Paista vegekuutiot pannulla seesamöljyssä rapeiksi, mausta lorauksella soijaa. Lisää pannulle pinaatti, anna pehmetä sekoitellen. Nosta pannu sivuun.
- Kokoa annokset: Lusikoi kulhojen pohjalle riisi. Asettele päälle kasvikset, vegekuutiot, kuoritut ja halkaistut kananmunat sekä vegekuutiot ja pinaatti. Viimeistele rapealla valkosipulilla, versoilla, korianterilla ja seesaminsiemenillä. Kaada ylijäänyt pikkelöintiliemi kulhojen kastikkeeksi.
Special diets
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
143 kcal
Proteiini
6,5 g
Hiilihydraatti
20,3 g
Rasva
3,1 g
Tyydyttynyt rasva
0,5 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- retiisin versoja
- tuoretta korianteria
