Taco

prep time 40 min

Ingredienser

  • 1 frp Pulled Oats® Nude
  • 1 påse Tacokrydda
  • 1 burk Tacosås
  • 250 gram cocktailtomater
  • 1 Mango
  • 1/2 gurka
  • Crème fraiche
  • Koriander
Guacamole:
  • 2 st avocado
  • 100 g finhackade tomater
  • 1 finhackad rödlök
  • 1 riven vitlök
  • Skal och juice av ½ lime
  • Chili efter smak
  • Salt
  • Peppar
Picklad rödlök:
  • 1 röd lök
  • 0.5 dl ättika
  • 1 dl socker
  • 1.5 dl vatten

Instruktioner

  1. Stek Pulled Oates Nude i rapsolja, tillsätt tacokrydda.
  2. Guacamole: Grovhacka avokado med gaffel, tillsätt övriga ingredienser och smaka av med salt, peppar och chili.
  3. Picklad rödlök: Koka upp allting och häll över tunt skivad rödlök, låt svalna.
  4. Servera på tacobröd eller tacoskålar tillsammans med övriga ingredienser.
  5. Toppa med picklad rödlök, guacamole, crème fraiche och rikligt med koriander.

Vad tyckte du? Lämna en recension.

0 recensioner