Ingredienser
-
1
dl
+1Neutral olja
-
700
g
Pulled Oats® Vegofärs Naturell
-
800
g
Santa Maria Rice Noodles
-
500
g
Babyspenat
-
1000
g
Vitkål
(strimlad)
-
20
g
Santa Maria Thai Wok Spice Mix
-
250
g
Santa Maria Sweet Chili Sauce
-
250
g
Santa Maria Teriyaki Sauce
-
12
g
Vitvinsvinäger
-
10
Vårlökar
(i tunna skivor)
-
3
dl
Jordnötter
(grovhackade)
-
100
g
Färsk koriander
(grovhackad)
Instruktioner
- Värm 1 dl olja och lägg i Pulled Oats. Stek på medelvärme tills
Pulled Oats är gyllenbrun och knaprig. Lägg åt sidan och håll varm.
- Koka risnudlarna enligt förpackningen. Skölj dem i kallt vatten i ett
durkslag. Ställ åt sidan till servering.
- Blanda Thai wok spice mix med Sweet chili sauce, Teriyaki sauce
och vitvinsvinäger. Värm 1 dl olja, lägg i kål, nudlar och spenat,
häll på woksåsen och låt allting bli varmt under omrörning.
- Servera med stekt Pulled Oats samt den strimlade vårlöken. Toppa
rätten med hackade jordnötter och koriander, servera genast.